计划方案

餐饮创新创业计划书

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50公尺就有停车场,十分方便,解决消费者停车问题。

  3.虽然日式料理在一般人而言都是相当昂贵的,我们会尽量推出套餐,附赠饮料及小菜,价位大约会在150~200之间。

  支出金额与净利:

  开店成本:1200万元台币(下同)

  一个月店面租金:10万

  桌数:18桌(坐满72人)一人消费以200元计算,翻桌2次,一天营业额:28800元,一个月营业总额:864000元

  员工薪资:

  外场薪资:19000元(一个月),人数5,一个月95000元

  内场:24000元(一个月),人数3,一个月72000元

  工读生一小时:100元,人数2,一天8小时只上假日,一个月8天12800元

  总额:179800元

  水电瓦斯:

  电费水费:80000元一个月40000元

  瓦斯:大桶800元一次叫4桶,每个月换3次,一个月9600元

  总额:49600元

  食材:

  面:一天2500元,一个月75000元

  菜钱:一天2000元,一个月60000元

  肉:5500元(两天一次),一个月82500元

  杂项:1000元(一天),一个月30000元

  海鲜:3500(一天),一个月105000元

  总额:352500元

  饮料:

  柠檬1斤80元,每月15斤,一个月1200元

  红茶一袋120元,每月30袋,一个月3600元

  牛奶1瓶125,每月15瓶,一个月1875元

  总额:6675元

  净利:日:15656元:周:109592元:月:438368元:年:5260416元

  依目前估计大约两年半可以回本

本文来源:http://www.pindukj.com/fanwendaquan/100007/