食品安全

明月话中秋

| 点击:

【www.pindukj.com--食品安全】

篇一:2.中秋话明月

第二讲、中秋——活在民间、食品与歌

文化中

(明

月千里寄相思)

花好月圆中秋月

又到一年团

圆时

又是一年月圆夜,

诗情画意是中秋。

在中国的各个节日中,

惟有中秋最具有诗意。皓月当

空,桂花飘香的日子里,中

秋的诗意便四处散漫。自古文

人墨客为中秋的明月吟唱了

无数千古绝句,淡淡的惆怅与

浓浓的相思辗转千年,流传

至今,愈发醇香。

中秋节是极富传统、极

富文化、极富浪漫的良辰佳节??

秋的柔情、秋的诗意、

秋的美满、秋的圆熟,在中秋这

个幸福美满节日的气氛和节

令风俗中间,都能得到淋漓尽致

的阐明和发扬??

第一

节:中秋节的由来

关于中秋节的来由,前人大致有两种看法:

一、与“秋报”有关

《闲情试说时节事》一文中说:“古人播种的时候,向

土地神祈求丰收,收成时也向土地神丰收,答谢神祗护

佑。前者叫做‘春祈',后者叫做‘秋报'。八月十五是稻子

成熟的季节,很可能中秋节就是‘秋报'的遗俗,经过后人

踵事增华而渐渐盛大起来。”

二、与古代的祭月风俗有关

《中国的风俗》一书中说:“我国古代神话中有女娲

捧月的故事和嫦娥奔月的故事。秦汉之前的礼仪中,就已经

有秋分之夜,天子到国都西郊月坛祭月的规定。《礼记?祭义》

篇里所说:“祭日于坛,祭月于坎。以别幽明,以制上下。

祭日于东,祭月于西。以别内外,以端其位。” 孔颖达疏云:

“祭日于坛谓春分也;祭月于坎谓秋分也。”

北京月坛

月坛,又名夕月坛,地处北京市西城区阜成门外,是

明清两代帝王祭祀月神的地方。

月坛最早建于明朝嘉靖九年(1530年),主体建筑是

一座方型高台,高1.5米。

据史料记载,明清时代,秋分亥时。(晚9 时正至晚 11 时

正)。在月坛举行祭祀之礼,主祭夜明之神,配祀二十八宿、

木火土金水五星及周天星辰。每逢丑、辰、未、戌年(天干:

甲4、乙5、丙6、丁7、戊8、己9、庚10、辛1、壬2、癸

3地支:子4、丑5、寅6、卯7、辰8、巳9、午10、

未11、申12、酉1、戌2、亥3)皇帝则要亲自赴月坛行祭祀

礼,而其它年份“朝日则谴文臣,夕月则谴武官”代行。

从唐诗中,看到当时已把嫦娥奔月与中秋赏月联系在一

起。南宋时杭州因为中秋赏月,‘此夜天街买卖,直到五鼓,

玩月游人,婆娑于市,至晓不绝。'”

为什么叫中秋呢,据宋朝人吴自牧的《梦梁录》记载:

“八月十五日,三秋(孟、仲、季)恰半,故谓中秋。”又

说:“此夜月亮倍明于常时,金风荐爽,玉露生凉,丹桂飘

香,银蟾光满。” 良辰美景,赏心悦事,引发历代诗人学者

发出“江月何年初照人”的感慨!

第二节:中秋节

吃月饼的由来

当一个节日和一种食品联系在一

起的时候,这个节日就是一个相对固

定、民间认可度较高的节日。如中秋

的月饼,正月十五的元宵。

(嫦娥奔月的月饼模)

中秋食品——月饼)

“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,

这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。

月饼的寓意:月饼象征着团圆、甜美、融合、富足。

关于吃月饼的起源,有几种说法:

一、古代祭祀食品

月饼的由来,最早应是祭祀时吃的食品。相传我国古代,

帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,

也有拜月或祭月的风俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后

来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢

篇二:《月儿圆圆话中秋》中秋节

中秋节演讲稿

尊敬的老师,亲爱的同学们:

你们好!今天我们演讲的题目是《月儿圆圆话中秋》。

“举头望明月,低头思故乡”、“但愿人长久,千里共婵娟”、“海上生明月,天涯共此时”??正所谓, “每逢佳节倍思亲。” 中秋节一直被人们喻为最具有人情味, 最富有诗情画意的节日, “而这一天天上的明月又分外明亮, 分外的圆, 所以又叫团圆节。中秋节自古便有赏月、吃月饼、饮桂花酒等习俗,流传至今。

中秋最美是亲情。一家人团聚在一起,讲不完的话,叙不完的情,诉说着人们同一个心声:亲情是黑暗中的灯塔,是荒漠中的甘泉,是雨后的彩虹??

中秋最美是思念。月亮最美,美不过思念;月亮最高,高不过想念。中秋圆月会把我们的目光和思念传递给我们想念的人和我们牵挂的人,祝他们没有忧愁,永远幸福,没有烦恼,永远快乐!

中秋最美是感恩!无须多言,给父母一个微笑,给亲友一个问候,递上一杯清茶,送上一口月饼,这是我们给予父母最好的回报。感谢父母给予的生命,感谢父母给予的培养??

中国传统文化博大精深、源远流长,同学们,让我们分享共同的喜悦和欢乐! 最后,祝我们的老师和同学们合家欢乐,幸福美满!我们的演讲到此结束,谢谢大家!

篇三:中秋节国旗下稿:话明月 迎中秋

中秋节国旗下讲话稿:话明月 迎中秋

中秋节国旗下讲话稿:话明月 迎中秋

秋浓了,月圆了,又一个中秋节即将到来!农历八月十五,今年的9月15日,就是我国的传统佳节——中秋节!它是仅次于春节的第二大传统节日。现在,考考大家:你们了解中秋节的来历吗?

“中秋”一词最早出现在周朝,中秋节盛行于宋朝。因为这个节日是在秋季的中间,所以被称为中秋。中秋节还有许多称呼:如“八月节”、“八月半”、“月节”、“月夕”等。

中秋节是丰收的节日。很久以前,由于中秋时节云稀雾少,月明风清,民间很多地方在这一天要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列庆祝丰收的活动。各地至今还遗留着“拜月坛”“拜月亭”“望月楼”等古迹。北京的“月坛”就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。中秋节还有许多美好的传说,如嫦娥奔月、吴刚折桂、玉兔捣药等。这些无不寄托着人们对生活无限的热爱和对美好未来的向往。

中秋节是团圆的节日。中秋之夜,月光皎洁,古人把圆月视为团圆的象征,因此,中秋节又被认为是我们中国人的团圆节。古往今来,人们常用月圆月缺来形容悲欢离合,客居他乡的游子,更以月来寄托深情。苏轼的“明月几时有,把酒问青天”,张九龄的“海上生明月,天涯共此时”,王安石的“春风又绿江南岸,明月何时照我还”等诗句,都是千古绝唱。每到这一天,许多远离家乡的游子,纷纷赶回家中,与父母亲友欢聚一堂,把酒言欢。

中秋是感恩的节日。在这佳节即将到来之际,我倡议每位同学可以去做以下的事:第一,孝敬父母长辈,为自己小家的幸福和谐做力所能及的努力!

第二,给那些不能回家的亲朋好友打个电话,道一声:中秋快乐!

第三, 少年强则中国强。为祖国的国力强盛、实现祖国统一立下壮志!最后我提前祝愿老师同学们中秋快乐,一切圆满!

本文来源:http://www.pindukj.com/anquanguanli/28245/

上一篇:饺子的思念

下一篇:花粉的副作用